Mou knihu si můžete pořídit ZDE

Zbavuji se některých věcí: knihy, učebnice, oblečení, šperky... Pokud byste měli zájem: ZDE

Máte jakýkoliv dotaz, kritiku, pochvalu? SMĚŘUJTE NA: all-is-magic@seznam.cz Podmínky dotazů ZDE. - Pokud svůj dotaz položíte do komentářů, může se stát, že jej přehlédnu!!
Chcete přiložit ruku k dílu? - zde

Francouzské palačinky (recept v češtině i francouzštině)

13. května 2012 v 9:58 | Adri |  Recepty
Jsou to pravé francouzské palačinky. - Jednoduše řečeno jsou úplně stejné jako ty české až na to, že se tam přidává ještě rozteklé máslo. A pro pravou atmosféru Francie vám ten recept poskytnu i ve francouzštině.


Pro 8 středně velkých palačinek
Kdyby někoho zajímalo, kde jsem na to přišla: Ve škole jsme dělali v hodině francouzštiny palačinky. Každý si vzal potřebné ingredience, které byly uvedeny v naší knížce do francouzštiny a začalo se. Pro velký úspěch jsem je dělala doma ještě o dva dny později na večeři :)
Ingredience:
250g mouky
4 vajíčka
1/2 litru mléka (raději méně než více, jinak to bude moc tekuté)
1 polévková lžíce cukru
1 čajová lžička soli
50g másla
máslo na smažení

Postup:
smíchejte mouku s vajíčky, solí a mlékem
přidejte roztopené máslo (50g)
a znovu to smíchejte
počkejte 15 minut
na pánev dejte trochu másla
pánev dejte na sporák
nalejte tam trochu těsta
počkejte minutu a otočte palačinku

Palačinku si můžete dát s ovocem, tvarohem, šunkou a sýrem, čokoládou... Dejte si ji prostě s tím, na co máte chuť :)

(ve školní kuchyňce jsme měli super lehké pánvičku, tak jsme to otáčeli vzduchem - a samozřejmě jedné holce to spadlo na zem.... a pak na ní kamarád uklouznul :DDD ale mě se to podařilo 6x bez úhony, tak si myslím, že každý šikula to zvládne :))

Francouzsky:
Reccette de pâte á crêpes

Ingrédients:
250g de farine
4 œufs
1/2 litre de lait
1 cuillére á soupe de sucre
1 cuillére á café de sel
50g de beurre
beurre (pour frire)

Avancement:
mélanger la farine avec les œufs, le sel, le sel, le sucre et le lait
ajouter le beurre
attendre 15 minutes
mettre un peu de beurre dans une poêle
mettre sur le feu
verser un peu de pâte
attendre une minute et retourner la crêpe
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 © Kl[ér] © Kl[ér] | Web | 13. května 2012 v 10:07 | Reagovat

Super:)
P:S: Krásný design.

2 Míša Míša | E-mail | Web | 13. května 2012 v 10:28 | Reagovat

Vypadá to docela jednoduše. Upřímně, zrovna teď ani nevím, jak se dělají obyčejné palačinky ... Já mám ale úplně nejraději sýrové.

3 Danka Hrachovcová Danka Hrachovcová | E-mail | Web | 18. března 2013 v 20:13 | Reagovat

osobně můžu doporučit z vlastní zkušenosti tento http://www.slehace.cz/rucni-slehac-bosch-porovnani-nejlevnejsi/

4 Rena Rena | 3. srpna 2016 v 9:48 | Reagovat

Vynikajíc palačinky, lepší jsem nejedla. Díky!!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 
"Přijmout absolutní zodpovědnost za svůj život, tedy za vše, co se k mém životě objeví, znamená uznat, že vše kolem mne je mým vlastním výtvorem."

"Neexistuje osud, který člověka ovládne, ať udělá cokoliv. Osud je moc, která člověka ovládne, když neudělá nic."